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Na dose certa

Drinques personalizados fazem toda a diferença

Todo o charme e decoração das bebidas do casamento também merecem um toque de criatividade e requinte. Além dos básicos como espumantes, uísque, cerveja, vinhos, água e refrigerante, um serviço de bar pode ficar responsável por criar drinques e coquetéis especiais para seus convidados. Um toque especial como a decoração dos copos também é fundamental nesse tipo de serviço. A dica é investir em bebidas coloridas e super decoradas, que acabam dando um charme a mais à ocasião.

E para deixar os convidados ainda mais à vontade e em clima de comemoração, a ideia do Welcome Drinks (drinques de boas vindas) é sensacional e muito acolhedora. Não se trata apenas das águas aromatizadas ou sucos disponíveis para os convidados antes da cerimônia religiosa (esta ideia também é ótima), mas do drinque de boas vindas quando começa a festa mesmo, hora de brindar e comemorar aquele momento tão especial. Há opções como drinques moleculares e coquetéis de frutas frescas, maceradas com syrup, vodka e vermute dry. Todos preparados em dupla coagem e servidos em taças de Martini. Uma sugestão é montar uma estação pequena de bar no ambiente de recepção para que o convidado tenha e experiência da escolha e preparo de um coquetel sob medida, preservando assim a frescura e o bouquet do drinque.

Você sabia que é possível fazer uma bebida personalizada para seu casamento? Sim. Existem bartenders especializados em fazer coquetéis e drinques personalizados, pois basta dizer as bebidas favoritas do casal, frutas ou ingredientes de que mais gostam e eles se encarregam do resto. Em vez de brindar com champagne, você pode inovar e oferecer a bebida dos noivos. Apenas lembre-se de não escolher nada que fique muito forte, já que deve ser uma bebida que todos possam experimentar É bom sempre incluir bebidas sem álcool no bar: água, sucos de fruta, coquetéis e drinques em sua versão sem álcool ou bebidas gaseificadas.

Se a celebração tem estilo Vintage e é ao ar livre, coloque garrafas de cerveja, água e suco de frutas em tinas ou baldes cheios de gelo. Assim, os convidados podem se servir, se refrescar e se manter hidratados para continuar aproveitando a festa. Escolhidas as bebidas do evento, é hora de pensar na apresentação do bar. É essencial posicionar o bar em um local de fácil acesso, onde todos os convidados possam vê-lo, assim ninguém fica sem experimentar os drinques deliciosos que o casal escolheu. Quando se trata da decoração dos Drinques Bar, opte por uma mesa ou balcão grande, para que os bartenders tenham espaço para fazer várias misturas deliciosas. O bar pode ser indicado por um cartaz que combine com a decoração de seu casamento e as bebidas podem estar disponíveis em pequenos cardápios nas mesas ou no próprio bar. Uma opção simpática que pode ser adaptada facilmente nas decorações Vintage é usar uma lousa com boa caligrafia para apresentar as bebidas diretamente no bar. Fica a dica.

Categoria: Bebidas para Festa - postado em: 11/09/2014


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