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Mais Cores e Drinques para sua festa

Utensílios de bar, taças, copos, bebidas coloridas, enfeites, drinques, coquetéis, bartenders, sofisticação e apresentações de pirofagia. Tudo isso ainda regado a técnica, carisma, dinamismo, sensatez, tolerância, versatilidade, humildade, criatividade, rapidez e muito jogo de cintura, são as principais características de um bom bartender. Estes profissionais especializados oferecem em sua festa um complemento essencial aos convidados.

Cada vez mais bem treinados e preocupados em atender bem, os bartenders além de preparar coquetéis ainda apresentam shows de Flair (malabares com garrafas), mágicas, bastões, abertura da pista de dança com fogos, coreografias, pirofagias (manipulação com fogo) e muito entretenimento.  As empresas geralmente oferecem serviços como Lounge Bar, Caipirinhas Gourmand, Mixologia Molecular nos drinques, Bar Infantil, Shakes & Vintage Bar, Coffee Bar, Infusões Alcoólicas, entre outros.

Há vários serviços e pacotes que contemplam o estilo da festa adicionando a ele mais glamour, diferencial e diversão. Escolha o que melhor se adéqua a seu desejo e perfil de festa. A capacidade de inovar é sem dúvida, o que diferencia uma empresa da outra. Busque sempre por informações e referências da empresa, seus profissionais e a metodologia empregada profissionalmente. Observar a carteira de clientes também é muito importante. Quem mais desfrutará do bar serão os convidados, por isso todo cuidado na escolha é pouco.

A qualidade dos produtos utilizados como bebidas, frutas, gelo, copos, canudos e utensílios, assim como sua organização e assepsia são muito importantes para o sucesso do serviço. Os profissionais têm que estar aptos a preparar e criar bebidas, ou seja, coquetéis, drinques, batidas, cafés, sucos, vitaminas e frappés e ainda decorar as bebidas de maneira criativa e elaborar novas misturas caso seja solicitado. Independente do estilo ou tema da festa é importante estar atentos ao serviço oferecido a menores de 18 anos. A sugestão é servir bebidas sem álcool e incluir as raspadinhas que são muito procuradas tanto por adultos como por crianças. São bebidas com frutas, sucos e licores coloridos sem teor alcoólico.

De acordo com o Instituto Brasileiro de Hospitalidade Empresarial, os bartenders, tanto homens como mulheres devem usar um tipo único de terno como uniforme e no exercício de sua função dominar os princípios básicos de enologia, classificação e técnicas de preparo e serviços de drinques e bebidas.

Faça sua escolha no mercado e peça uma degustação sem compromisso. Vale a pena pesquisar a empresa que mais se identifica com o casal. Pois, o ideal é contratar banterders especializados em alegrar e não embriagar.

Categoria: Bartenders - postado em: 01/07/2014


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 Drinques   bebidas   festa  

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